新鮮蕃茄焗豬扒飯

新鮮蕃茄焗豬扒飯

雖然我很愛煮，但是老公還是不時喜歡到連鎖餐廳吃焗豬扒飯，他喜歡茶餐廳焗豬扒飯的炒飯底。昨天見有點時間，就在家中煮一個炒飯底的焗豬扒飯，要他吃到最美味的和最新鮮的焗豬扒飯。 老公愛吃焗豬扒飯但不喜歡吃芝士，所以焗飯上的芝士就有小朋友包辦！用上新鮮有機蕃茄做醬汁的焗豬扒飯，沒有多餘的色素卻帶濃濃的蕃茄香味，不單是老公愛吃，小朋友更加愛吃，只消10分鐘，就把整個焗豬扒飯消滅了！雖然焗豬扒飯在街上隨處可見，自己做的話更加真材實料，準備的時間也不多，疫症下大家也在家試試煮啦！...
香口椒鹽豬排🐖

香口椒鹽豬排🐖

陰陰天☁️人都無咩胃口，要煮一些刺激味蕾的食物為自己cheer up 一下，但又因為懶的關係，不想到街市買餸，睇睇雪櫃有咩材料，發現有一包黑毛豬扒。好吧，就用黑毛豬扒做一道惹味的菜式啦！ 椒鹽豬扒這道菜式，又香口又惹味。在外面吃，很多都是用油炸的方式處理。豬扒是很香脆沒錯，但也吃了很多有油分落肚。在家吃的話，希望健康一點，於是以半煎炸的方式處理豬扒。只要耐心的慢慢煎炸，能做出脆脆的口感。加了香蒜的豬扒，香味飄逸，未煮好已經想吃了。 《香口椒鹽豬排-4人份》...