回憶的味道-栗子炆雞

回憶的味道-栗子炆雞

我相信大家都食過栗子炆雞，不同地方煮嘅栗子炆雞有不同嘅味道！栗子炆雞往往係大家嘅童年回憶。還記得童年的時候冬天都非常寒冷，那是在街上有很多叔叔炒買栗子，中學時放學後都愛幫襯那些叔叔。但是生炒栗子好熱氣，想食栗子嘅時候就會同媽咪講：「今晚食栗子炆雞得唔得呢？」，媽媽當然二話不說馬上去買栗子整啦。 所以每次整栗子炆雞嘅時候，都會諗起中學時候放學嘅情況，亦都諗起媽媽整栗子炆雞嘅味道😊😊這種獨特的味道在外面可是吃不到的啊！不知道大家愛吃的栗子雞煲又是什麼的味道？有機會的話，大家可以試吓我嘅栗子雞煲食譜，睇吓同大家心目中童年嘅味道是否一樣？...
搞搞新意思-釀乳鴿

搞搞新意思-釀乳鴿

很多朋友問我，你的家人是否成日都試新菜色？因見我成日都在Facebook post 相試整新菜色,其實，我家老公同小朋友對食物的要求不多，就算日日食雞翼、豬肉餅也可！只是他們有一個愛玩怕悶的老婆、媽媽，所以成日搞搞震，整唔同既野俾佢地食 昨天又來搞搞新意思，將老公同小朋友最喜歡的食物一齊煮-老公喜歡吃乳鴿、栗子。小朋友愛冬菇及糯米飯！就來一個cushion,...