泰式甜品拼盤-木瓜椰奶凍拼椰汁斑蘭糕

泰式甜品拼盤-木瓜椰奶凍拼椰汁斑蘭糕

朋友到來吃飯，主菜固然重要。但吃到尾聲的時候，眼前一亮的甜品，晚餐畫上一個完美的句號。喜歡煮泰菜的我，當然也希望以泰式甜品晚餐最後的一道菜。這款木瓜椰奶凍拼椰汁斑蘭糕可算是芒果糯米飯以外的最好選擇。 木瓜清甜中和了椰奶的香濃，斑蘭的香味也與椰汁的味道十分相配，加上了金萡的點綴，賣相也即時加分，想宴客的大家快快參考變藏一下吧😃😃 《木瓜椰奶凍食譜》 材料： 馬來西亞/夏威夷木瓜一個、椰汁100ml、白糖適量、魚膠片兩塊/魚膠粉5克 步驟： 木瓜洗淨後切去頭尾、切半再去籽（留意不頭尾不要切得太深） 魚膠片以室溫水浸軟...