簡易版滷肉飯

簡易版滷肉飯

一場疫症使到大家人心惶惶,小朋友賦閑在家,每天都要煮午餐,不如就和大家分享一下簡單又有營養的簡易午餐食譜吧! 我的兩個小朋友非常喜歡吃台式滷肉飯,多汁而又軟林林的滷肉拌飯非常好吃。在家煮不用太過複雜,15分鐘就煮好。簡簡單單有營養,大人小朋友都喜歡!今天中午煮了這個簡易版滷肉飯,還用了朋友在澳洲買給我的新煲,漸變紫色超靚啊! 材料:新鮮梅頭豬肉$30、紅蔥頭四個、蒜頭三粒、薑片三塊 汁料:生抽100ml、椰糖兩湯匙、鹽少許、魚露一茶匙、玫瑰露酒一茶匙(可省)、八角2粒、蠔油少許、水適量 其他:生份水適量瑩 步驟:...