樂思廚thermomix 食譜-日式豬軟骨

樂思廚thermomix 食譜-日式豬軟骨

星期天的早上，非常忙碌，但是外面下着大雨，還是在家煮一點東西吃吧。在雪櫃裏發現一包前天買的豬軟骨，就決定用thermomix來煮，雖然用了這部玩具不是很多次，也未能說用得很純熟，得心應手。 但是我覺得這部玩具，用來做炆的菜色，實在是10分出色。加上只要把材料放進就能做好，慳水慳力，對於每個星期天都很忙碌的我實在是很好的幫手。 這道日式豬軟骨，只用上了基礎的日式醬料，就能做出日式餐廳的味道，小朋友都說非常好吃。 材料：豬軟骨1斤、蒜頭三粒、蔥段適量日式醬汁：味醂50ml、清酒50ml、生抽3湯匙、椰糖一茶匙、麻油少許其他：芝麻少許...