超邪惡入口即溶東坡肉

超邪惡入口即溶東坡肉

平時不太吃肥肉的我，間唔中其實都鍾意食東坡肉，雖然睇落去肥膏仍然喺度，但係因為經過長時間煮嘅過程，所以沒有絲毫的油膩感。相反由於炆煮過程很長，所以肉變得又林又香，入口即溶😍，配合東坡肉汁，飯都食多幾碗！ 東坡肉其實唔難做，就是需要很長的時間，大家有時間在家的話，不妨讓讓它慢慢炆煮，細細火煮又唔使點樣睇火，其實都好方便！ 材料：豬腩肉一條、紅蔥頭三粒（一開4）、薑片兩片、蔥段適量 東坡肉汁材料：冰糖兩茶匙、老抽兩茶匙、生抽三湯匙、水適量（不用蓋過肉，水量大約是肉的一半高度）、八角兩粒、桂皮一條、紹興酒一瓶蓋 其他：綿繩 步驟 1....