新鮮粟米魚肚羹

新鮮粟米魚肚羹

啲款湯羹好似好多朋友都喜歡食，簡易嘅方法可以用罐頭粟米，但係我還是比較喜歡用新鮮粟米來做。在街市買到新鮮有機粟米，就用來做粟米魚肚羹吧！ 粟米魚肚羹最花時間係起粟米粒，推介大家用鉸剪嘅方法來起粟米粒，非常快捷又方便！ 材料：新鮮粟米兩個、薯仔一個、魚肚一塊（先浸1小時，再切粒）、雞蛋一隻、洋蔥半個（切粒）、雞湯1.5L用具：剪刀一把 起粟米粒步驟1. 把新鮮粟米洗淨後一開二 2. 把鉸剪放在粟米芯位置，順時針轉動，粟米就會很容易從中間一開為二 3. 輕鬆地取出粟米粒 煮粟米羹步驟1....