改良版黃咖喱炒大頭蝦

改良版黃咖喱炒大頭蝦

《樂思廚泰式食譜-改良版黃咖喱炒大頭蝦》 未結婚的時候和爸媽一起住，偶爾也會吃下午茶。我們的下午茶比較特別，不是吃西多、奶油多。而是吃上湯炒蟹、羅宋湯、蒜蓉蒸扇貝等等，朋友來我家作客，看見我們吃這樣的下午茶，也大吃一驚😂 最近幾天忙着外送，也是時候鼓勵一下自己，買幾新鮮大頸蝦，做一個黃咖喱大頭蝦做下午茶，吃完繼續煮啦！ 材料:大頭蝦5隻、洋蔥¼個、芹菜少許、蔥段適量、指天椒兩隻（可省）、蒜頭(略拍） 黃咖喱汁材料：蠔油半湯匙、生抽半湯匙、魚露一茶匙、椰糖一茶匙、泰式chili paste兩茶匙、淡奶250ml、雞湯少許...