泰式黃咖喱大頭蝦

泰式黃咖喱大頭蝦

《樂思廚泰式食譜-黃咖喱炒大頭蝦》 今天買來一斤新鮮游水的大頭蝦做冬陰功湯卻用不完，突然很想吃黃咖喱大頭蝦，於是就用剩下來的六隻大頭蝦去做這道菜式。 用上手標牌的黃咖喱粉，咖喱味非常香濃但又不辣！加了雞蛋用來拌飯一流！加上做法簡單，想做一餐泰味十足晚餐的你快快跟住做啦！ 材料:大頭蝦6隻、洋蔥¼個、芹菜少許、蔥段適量、指天椒兩隻（可省）、蒜頭(略拍） 黃咖喱汁材料：蠔油半湯匙、生抽半湯匙、魚露一茶匙、椰糖一茶匙、泰式chili paste兩茶匙、淡奶250ml、雞湯少許 其他：泰式黃咖喱粉一茶匙、雞蛋一隻 步驟： 1....