大蝦蕃茄濃湯

大蝦蕃茄濃湯

估唔到咁多位朋友鍾意蕃茄濃湯嘅食譜，咁今日就先寫咗呢個食譜俾大家先啦！每一次製作蝦膠，都會剩返好多蝦款！有陣時冇時間，就會將啲蝦殼放喺冰格，需要時用。琴日見有時間，就將用剩嘅蝦殼新鮮煮，唔使浪費咗啲蝦殼，加埋幾個蕃茄仲有雞殼熬製嘅湯一齊去煮，新鮮煮嘅蝦湯係特別好味，有蝦嘅鮮甜味，炒完之後帶點焦香嘅味道😆 呢度菜式一啲都唔難，係需要一啲心機啫！ 材料：蝦殼（我用咗一斤半蝦嘅蝦殼）、蕃茄三個、雞湯2公升、百里香適量（可省）、茄膏兩湯匙、中筋麵粉適量、大蝦六隻、淡忌廉一茶匙（可省）、橄欖油少許、方包一塊 步驟：1....