鮮牛肉肉醬意粉

鮮牛肉肉醬意粉

小朋友都喜歡食肉醬意粉，除了因為喜歡茄汁外，還因為肉醬意粉牛肉已經剁碎，可以食得好快，即係多咗時間去玩！ 在街吃的肉醬意粉，一般都是用冰鮮或急凍牛肉，有時話梅有一點蘇味🙈🙈🙈，所以如果小朋友想係肉醬意粉的時候，我通常都會自製。用上新鮮的牛肉去做肉醬意粉，能吃到牛肉的鮮味，肉汁混入醬汁時，做出來的醬汁特別美味。再加上使用新鮮香草，吃得更加健康！ 香草材料：甘筍一支（切粒後約200 g)、西芹兩支（切粒後約200 g)、洋蔥半個、蕃茄兩個（切粒）、香葉兩至三片、百里香四至五枝（取葉用）、車厘茄8至10粒（對半切開） 肉類材料：...