羅望子豬骨湯

深夜食堂之羅望子苗豬骨湯： 話說今日收到Tammy Chan what’s app 話買左好多新鮮食材俾我地，最重要係羅望子苗最好今日煮，新鮮d,於是立即去一田搵雞買，點知太夜，雞已賣晒了，教主話煮豬骨湯也可，就膽粗粗買了豬骨去試了，湯底是萬用泰式湯底，用來煲冬蔭公湯、椰子雞湯也可！ 加入羅望子苗代替Lime,酸酸的帶點青草香味，餐廳好難試到的味道！另羅望子苗含有豐富的鈣，對血管也很好，所以有機會要試試呀！ 材料：豬骨2斤、羅望子苗一包、蔥頭10粒、蒜頭8粒、香茅8技、南薑3片、莞茜根6根、肥辣椒適量、蕃茄仔適量 步驟：...