超簡單北菇滑雞煲仔飯😋

超簡單北菇滑雞煲仔飯😋

天氣開始轉涼，有時收工夜了，沒有太多時間煮，就會煮一些簡單而美味的！始終在家食比在外面食健康得多！今日收工特別夜，回到家已經8時多了，要煮一個超快超簡單的，就選擇煲仔飯啦！一煲熟又快又暖又好食！加埋煲仔飯豉油，大人小朋友都愛吃呢😀😀😀 材料：新鮮雞脾2隻（起骨）、冬菇4隻、米2杯 煲仔豉油材料：生抽30 ml、老抽2沙匙、糖2湯匙 步驟： 冬菇洗淨後以室溫水浸軟洗淨後切片，以少許糖及油略醃 雞脾起骨切件後以薑絲、豉油及糖醃15分鐘 米洗淨後浸最少30分鐘 在瓦煲加入兩杯水煮煲，加入米攪拌至冒起魚眼泡泡...