泰式炒金邊粉🍲 pad Thai 每間泰式餐館一定有得賣,無論高級餐館定街邊檔,話係泰式signature dish 一定不為過,酸酸甜甜好惹味的pad Thai,有無人鐘意呢?🙋🏻♀️🙋🏻♂️ 其實材料並不復雜,半個鐘煮好有得食,自已煮,鐘意甜d又得、酸d又得、連顏色深D淺都D都得,自己話事啦🤤 材料:金邊粉150g、大蝦4隻、豆腐乾半塊、蝦米30g、甜菜脯15g、乾蔥頭4瓣、蒜頭3瓣、肥芽菜120 g、韮菜30g、雞蛋2隻、碎花生適量 Pad Thai 汁(1.5杯) 材料:魚露90g、椰糖100g、黑糖20g、羅望子汁40g、水60 g 步驟: Pad...