五香牛油焗雞件+泰式椰汁雞湯

五香牛油焗雞件+泰式椰汁雞湯

屋企人鐘意食雞,都諗唔到煮乜嘢嘅時候就會買一隻雞返屋企,係唔係都用鹽醃咗佢先,然後先慢慢諗吓點樣整! 今日突然間想整多啲嘢食,就玩一雞幾味啦!一隻雞分開兩種煮法,有湯有肉又有烤雞,兩款菜式嘅做法都好簡單,預備時間亦都唔係好多,啱晒鍾意食雞嘅你哋! 五香牛油焗雞件食譜 材料:雞髀兩隻、雞全翼兩隻 雞塊醃料:五香粉一茶匙、沙薑粉一茶匙、生抽1.5茶匙、麻油少許、魚露少許、牛油少許 步驟1. 全雞洗乾淨後抹乾以一茶匙的鹽醃最最少兩小時2. 把雞髀及雞全翼剪出 3. 然後以雞塊醃料醃最少2小時 4....