日式汁燒牛仔骨

日式汁燒牛仔骨

到日式餐館吃飯，女兒和兒子都喜歡吃日式汁燒牛仔骨，喜歡其甜甜的味道，外面的餐館用上炭燒的方法去煮，更加添了焦香的味道。 今天早上，小朋友返學前告訴我說午餐要吃日式汁燒牛仔骨，叫我試試煮。好吧就試一試！其實也不難，我相信這道菜式很多小朋友都會喜歡，大家又試吓啦！ 材料：牛仔骨一包、蜜糖少許、白芝麻少許醃料：日式燒肉汁1湯匙、紅椒粉半茶匙、黃姜粉少許、日本醬油一茶匙、糖少許、薑蓉少許、蒜頭3位（磨成蓉） 1. 牛仔骨解凍後，洗乾淨及抹乾備用。2. 把所有醃料放在牛仔骨內，醃最少30分鐘 3....