成日聽既跑活水係咩黎?🤔 以前煮野食老一輩都會教汆水,煲滾水後放肉入去汆水,可去腥味。自從煮野食多左後,在網上搜尋左不同去血水既方法,跑活水既方法能夠將肉入面既雜質同血水迫出黎,比起傳統汆水方法更乾淨!咁肉就唔再有怪味啦😄😄 做法▶️去片👇🏻 https://gen-ai-cookbook-test.hkrnd.com/wp-content/uploads/2018/09/img_9085.mp4...