香港人鐘意食好野但工作好繁忙,所以好多人三餐都在餐廳解決。快快食完快快做野,但其實,家中只要添置一d神器,就可以用最少時間,煮到高級餐廳般既料理,仲可以自己選擇食材,0味精💕💕慢煮棒是神器之一,唔駛睇火之餘,煮出來既野好juicy😀😀😀 呢隻香茅雞,準備時間只需要15-20分鐘,又滑又嫩,香茅味又濃又香,食左返唔到轉頭呢❤️ 材料:新鮮嘉美雞一隻、香茅10支,紅蔥頭8-10粒、莞茜根4-6條、莞茜籽1茶匙、魚露1湯匙、椰糖少許、綑食物用繩 步驟: 雞洗淨執頭尾及腳,以鹽灑混雞內外放雪櫃醃一晚...
色彩豐富的大蘑菇,即健康又有益,菇味濃郁,食完一口又一口,大朋友鐘意食,小朋友也愛吃。大家動手一齊整,有得玩又有得食🤤❤️ 材料: 大蘑菇2隻、紅椒、黃椒、青椒、紫洋蔥各1/4隻、百里香少許、雞蛋1隻、車厘茄2粒、芝士碎適量 步驟: 預熱焗爐180C 大蘑菇洗淨,剪去中心椗部,灑上少量鹽及胡椒後放入已預熱的焗爐焗10分鐘後取出 全部蔬菜類切細粒 在鍋中加入油炒香全部蔬菜盛起 把雞蛋加入已炒香的蔬菜後放入大蘑菇內,焗10分鐘,加入芝士碎再焗3分鐘...