蜜糖檸檬葉雞下脾配秘製1234汁

時間過得很快，暑假轉眼就過去，又開始忙碌的一年了。今天回家已經有點晚，加上最近很忙，所以只能在超市買來S pure 雞下脾再回家想想如何烹調。 最近很喜歡配mix and match遊戲，買了材料後才找相配的調味料及製作醬汁，挑戰一下自己，嘗試一下新的味道才能製作新的食譜給大家。 今天用了黃薑粉、魚露、鹽、椰糖、檸檬葉粉及麻油醃雞下脾，味道很獨特。加了蜜糖的雞下脾帶一點點甜味。而自製的醬汁呢？甜甜酸酸的，使人胃口大開！飯也吃多一點啊！ 材料：雞下脾8隻...