波士頓龍蝦配芒果牛油汁

新鮮既龍蝦好好味🤤🤤在街食，平既龍蝦通常係雪藏既，欠缺鮮味。新鮮呢？煮得好食又貴，overcook既又好浪費，自己整，可選新鮮既龍蝦，自己控制有幾熟😜 今日買到新鮮波士頓龍蝦，轉轉口味，就整個焗龍蝦配芒果牛油汁食下先😀😀 材料： 波士頓龍蝦2隻、芒果1/4個、牛油約10g、淡忌廉約20g、XO酒50ml、黑椒少許、紅蔥頭1個、喜歡的配菜（我就用左露荀仔、小紅椒、小黃椒同埋紫洋蔥炒香就可） 煮龍蝦步驟： 焗爐預熱180C 10分鐘 龍蝦洗淨開邊除去綠色內藏、鉗略拍加入黑椒略醃...