紅燒 彙整 - Daphne 樂思廚 Test https://gen-ai-cookbook-test.hkrnd.com/tag/紅燒/ 快樂美食廚房 Sun, 29 Jul 2018 16:30:23 +0000 zh-HK hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.9 https://gen-ai-cookbook-test.hkrnd.com/wp-content/uploads/2018/11/image-2-100x100.jpg 紅燒 彙整 - Daphne 樂思廚 Test https://gen-ai-cookbook-test.hkrnd.com/tag/紅燒/ 32 32 紅燒豆腐 https://gen-ai-cookbook-test.hkrnd.com/%e7%b4%85%e7%87%92%e8%b1%86%e8%85%90/ https://gen-ai-cookbook-test.hkrnd.com/%e7%b4%85%e7%87%92%e8%b1%86%e8%85%90/#respond Sun, 29 Jul 2018 16:30:23 +0000 https://daphnekitchen.wordpress.com/2018/07/30/%e7%b4%85%e7%87%92%e8%b1%86%e8%85%90/ 今日突然地想食豆腐，清蒸唔夠惹味，炸又太熱氣，咁不如就煎完再炆，整個紅燒豆腐啦！加埋d汁，簡簡單單又一餐😀😀 […]

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]]> 今日突然地想食豆腐，清蒸唔夠惹味，炸又太熱氣，咁不如就煎完再炆，整個紅燒豆腐啦！加埋d汁，簡簡單單又一餐😀😀

材料：硬豆腐2件、蔥數條

調味： 蠔油2湯匙、豉油1湯匙、糖少許、水少許

步驟：

  1. 豆腐洗淨、切件及抹乾
  2. 蔥切段
  3. 在鍋中煎香豆腐，加入蔥段略炒，再加入調味後煮一會，如太多水，可加入栗粉獻汁即成

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